Устойчивое виноградарство
На протяжении многих лет Бартон & Гестье участвует в различных инициативах в области устойчивого развития. Шато Маньоль является частью пилотной группы 1-й Организации по Экологическому Менеджменту Бордосского вина, сертифицированной ISO 14001 в 2013 году. Проблемы и подходы касаются управления земельными и энергетическими ресурсами, водой и качеством воды, углеродного следа, сокращения отходов, безопасности и здоровья. Начиная с урожая 2016 года, Шато Маньоль также получил сертификацию хозяйства «Высокая экологическая ценность», 3его уровня. Этот уровень соответствует наиболее требовательной системе экологической сертификации для агрохолдингов. Сертификация позволяет засвидетельствовать, что элементы биоразнообразия (живые изгороди, травяные полосы, деревья, цветы, насекомые и т. Д.) очень широко присутствуют на хозяйстве и что воздействие сельскохозяйственных методов на окружающую среду (воздух, почву, воду, биоразнообразие, ландшафт) сведено к минимуму.